Cada nueva estación del año es recibida por la Dirección de Extensión con una amplia oferta de talleres de diversa índole, destinados a la recreación y al aprendizaje integral de la comunidad local, así como a estrechar aún más el vínculo entre la casa de estudios y la gente de la provincia.
Así, los Cursos de Verano, Otoño, Invierno y Primavera, concitan cada temporada a la familia valdiviana, la cual disfruta desarrollando sus aptitudes en diversas áreas.

Los Cursos de Temporada contemplan las siguientes áreas:
-Adulto Mayor, Arte, Cocina, Computación, Cultura Local, Danza, Desarrollo Personal, Fotografía, Gimnasia Relajación, Manualidades, Talleres para niños.

*Dado la dinámica de evaluación de los cursos, el listado de éstos queda supeditado cada temporada a nuevas propuestas y mejoramiento de los mismos.